Pidä netitön ilta, ota mukava asento sohvalla ja tartu kirjaan!

31.3.2016 (viimeksi päivitetty 15.2.2017)

Keittokirjoja:
  • Heinonen Paula: Vegeä. Herkullista & helppoa vegaaniruokaa jokaiseen keittiöön (Readme 2016)
  • Innanen Elina: Vegaanin keittiössä, Parempaa arkiruokaa kasviksista (Readme 2015)
  • Innanen Elina: Viiden tähden vegaani (Moreeni 2011)
  • Kettunen Raisa: Kasvisseikkailu (Moreeni 2013)
  • Kettunen Raisa: Puputyttö ja vohvelisankari (2010)
  • Kuusipalo Heli: Dolce patata ja muuta ihanaa kasviksista (Into 2011)
  • Kytöharju Maarit: Vegaanihaaste, 31 päivää herkutellen (Gummerus 2017)
  • Nieminen Jere: Herne rokkaa (Multikustannus 2008)
  • Nieminen Jere: Vegaanin kotiruokakirja (Moreeni 2010)
  • Ruuska Tuija: Kasvisaskeleet (Moreeni 2012)
  • Ruuska Tuija: Kasviskeittiö (Otavan kirjapaino 2005)
  • Saunio Satu: Tuulispään leivontakirja (Finn Lectura 2015)
  • Somersalo Inna (toim.): Vegaanin keittokirja (Animalia ja Like 2015)
  • Somersalo Inna, Kauppila Elina: Makumetkuja murusille (Finn Lectura 2013)
  • Somersalo Inna: Yllin kyllin, herkkuja isolle ja pienelle joukolle (Multikustannus 2008)
  • Somersalo, Mattila, Tuomisto & Haimi: Härkäpapua sarvista - Herkullista kasvisruokaa läheltä (Moreeni 2008)
  • Steen Celine, Newman Joni Marie: Vegaanikeittiön käsikirja (Moreeni 2011)
  • Tallberg Sami: Villi jouluvegaani (Into 2016)

Kirjoja vegaanin ravitsemuksesta englanniksi:

  • Davis Brenda ja Vesanto Melina: Becoming Vegan (2014)
  • Mangels Reed: The everything vegan pregnancy book (Adamsmedia 2011)
  • Norris Jack, Messina Virginia. Vegan for life (Da Capo Press 2011)

Kirjoja lihansyönnistä, eläinten oloista, oikeuksista ja niiden puolustamisen historiasta:

  • Aaltola Elisa (toim.): Johdatus eläinfilosofiaan (Gaudeamus 2013)
  • Aaltola Elisa: Eläinten moraalinen arvo (Vastapaino 2004)
  • Aarnipuu Tiia: Jonkun on uskallettava katsoa, Animalian puoli vuosisataa. (Animalia ja Like 2011)
  • Anttonen Taru & Vornanen Jukka: Lihansyöjien maa. Miksi suomalaisten ruokavalion on muututtava. (Into kustannus 2016)
  • Foer Jonathan Safran: Eläinten syömisestä (Otava 2011)
  • Lundqvist Eveliina : Salainen päiväkirja eläintiloilta (Into 2014)
  • Mattila Hanna (toim.): Vähemmän lihaa: kohti kestävää ruokakulttuuria. (Gaudeamus 2016)
  • Roth Ruby: Miksi emme syö eläimiä (Aurinko kustannus 2015) Lastenkirja!
  • Singer Peter: Oikeutta eläimille. (1975, Animalian päivittämä suomennos 2007)
  • Takula Mia: Elämäni vegaanina - 14 ihmistä huipulla (Into kustannus 2017)